결명자가 눈 건강에 도움, 좋을까?
결명자(決明子)는 콩과에 속하는 일년초로서 결명 또는 초결명의 성숙한 종자를 말합니다. 결명자라는 이름은 ‘눈을 좋게 하는 씨’라는 뜻으로 붙여진 이름이고, 또 종자의 모양이 말발굽과 비슷하다 하여 마제결명(馬蹄決明)이라는 별명도 있다. 원산지는 북미대륙이며 우리나라에서는 산야 각지에서 자생할 뿐만 아니라 주로 남부 지방을 중심으로 재배되고 있다. 현재 시중에 유통되고 있는 결명자는 대부분 결명의 씨로서 예부터 가정에서 결명자 차로 음용되어 왔고, 한방에서는 약재로 사용되어 왔다. 동의보감에는 ‘결명자는 눈을 맑게 한다’라고 기록돼 있다. 최근에는 결명자가 항암, 혈관질환 개선 등에 효과가 있다고 알려져 있으며 차, 기능성 식품, 항암제 등으로 널리 활용되고 있다. 결명자는 차로 편하게 부담 없이 마실 ..
